Habediehre bei uns im Sammamera

Herzlich willkommen auf der Homepage vom Sammamera, die Bierkneipe der Brauerei Isarkindl. Bei uns dreht sich alles ums Bier. Wir bieten euch eine breite Auswahl verschiedenster Bierstile von unserer eigenen sowie vieler befreundeter Brauereien. Aber auch Abseits dieses wunderbaren Getränks wollen wir euch mit hochqualitativen Getränken und den ein oder anderen Speisen begeistern.

Du findest auf unserer Homepage Getränke- und Speisekarte, Informationen zu anstehenden Veranstaltungen und selbstverständlich unsere aktuellen Öffnungszeiten.

Außerdem gibts natürlich das ein oder andere Foto damit du dir einen Eindruck von unserer gemütlichen Bierkneipe machen kannst.

Prost und bis bald

Dein Sammamera-Team

Wenn ihr reservieren möchtet schreibt uns bitte eine Mail an prost@sammamera-freising.de.
Reservierungen für den selben Tag bitte bis 17 Uhr abschicken, spätere können nicht mehr berücksichtigt werden. Telefonische Anfragen sind nicht möglich.

Wir freuen uns auf dich und euch <3

Unsere Isarkindl Biere

Wir sind eine Isarkindl-Kneipe. Selbstverständlich bekommt ihr bei uns auch unsere selbst gebrauten Biere. Immer die frischeste Abfüllung, immer das frischeste Bier.

Lager Hell

Wer Durscht hat braucht zuerst einmal einen Schluck solides, süffiges – aber trotzdem überraschend anderes – Helles. Wir lieben untergärige Biere und sind auf dieses Bier ganz besonders stolz!

Unser Helles gibts immer frisch vom Fass im 0,5 l Willibecher, der 0,33 l Tulpe und natürlich auch im Maßkrug.

Schmankerl Märzen

Unser kupferfarbenes Spezialbier ist der Geheimtipp für alle Liebhaber*innen malzbetonter Biere. Ein breiter Malzkörper und eine feine abgerundete Hopfennote prägen dieses kupferfarbene Bier. Wir lieben es

Auch das Schmankerl gibts als Halbe oder Drittel.

Naturradler

Wir sind der Meinung, dass unser Naturradler zu den besten Naturradlern überhaupt gehört. Überraschend bierig, fruchtig und leicht herb. Ideal nach einem langen Tag am See oder auf der Piste um den ersten schnellen Durst zu löschen.

Weitere Flaschenbiere

Neben unseren eigenen Isarkindl-Bieren bieten wir noch eine ganze Reihe weiterer Bierstile an. Die meisten kommen von befreundeten Brauereien aus der Region. Auf der festen Getränkekarte findest du:

• Tilmans Biere Pilsner – Ein sehr fruchtig, herbes, frisches, extrem feines Pils!
  0,33 l | 4,8 %vol.
• Camba Chiemsee Pale – Ein spritziges, grapefruitig-fruchtiges Pale Ale.
  0,33 l | 5,3 %vol.
• Giesinger Bräu Dunkel – Ein röstig, malziges, und äußerst süffiges Dunkles.
  0,5 l | 5,6 %vol.
• Unertl Urtyp Erinnerungstrunk – Stout auf bayerisch: ein sensationelles dunkles Weißbier.
  0,5 l | 5,8 %vol.
• Weihenstephaner Vitus – Darf natürlich nicht fehlen: Der Weißbierbock schlechthin.
  0,5 l | 7,5 %vol.
• Schneider Weiße Tap 5 – Hopfig, aber blumig, herb, vollmundig und ziemlich stark!
  0,5 l | 8,2 %vol.
• Hoppebräu Wuide Henna – Ein fruchtig, hopfiges Session Pale Ale mit moderatem Alkoholgehalt.
  0,33 l | 4,8 %vol.
• Hoppebräu Vogelwuid – Ein herbes India Pale Ale mit fruchtigen, zitrusartigen Aromen.
  0,33 l | 4,8 %vol.
• Weihenstephaner Weißbier alkoholfrei – Wenn du mal wieder fahren musst…
  0,5 l | < 0,5 %vol.
• T. V. Biere Bleifrei’s – Kein Alkohol, dafür ordentlich Hopfen.
  0,33 l | < 0,5 %vol.

Immer noch nicht genug?

Neben diesen festen Bieren haben wir außerdem noch einen ständig neu belegten Spezlhahn an dem sich – wie der Name schon sagt – befreundete Brauereien abwechseln.

Von Zeit zu Zeit gibts dann noch ein Saisonbier von Isarkindl. Beispielsweise unser Wildhopfen Lager jeden Herbst. Fragt uns einfach, was gerade sonst noch an der Zapfe hängt 😉

Wem das immer noch nicht reicht kann sich auf unserer Biertafel mit ständig anderen ausgefallenen Bieren umsehen.

Zum Wohle, Prost, Santé, Salute, Nastrovje, L’chaim, Skål und 干杯.

Essen nicht vergessen!

Für eine ordentliche Grundlage sei gesorgt: Damit das Bier auch möglichst lange schmecken kann bieten wir dir ausgewählte Speisen an, die dir helfen den Abend gut zu überstehen (oder einfach Abend zu essen natürlich…). Hier unsere kleine, aber feine Essensauswahl.

Käsespätzle

Wenn dein Kühlschrank so gar nichts hergibt und du am Abend noch ordentlich was vorhast, kannst du mit unseren deftigen Käsespätzle wirklich nichts falsch machen (außer du bist Gluten- oder Laktoseintolerant, dann sogar ganz enorm falsch…). Mit Romadur, Bergkäse und Emmentaler. Oben drauf kommen Schmelzzwiebeln, daneben noch ein Gurkensalat.

Brotzeitburger

Unsere bayerische, kneipentaugliche Interpretation eines Burgers. Bestes Rindfleisch, Bauernbrot, Käse und eine saugute Burgersauce mit süßen Senf und Schmelzzwiebeln. Dazu gibts eine ordentliche Portion Tortilla Chips.

Extrawürscht, auch als vegane Variante

Unsere hervorragenden Rostbratwürste kommen mit Gurkensalat und einem hausgemachten Apfelsenf. Geheimtipp des Hauses: Zwei Würscht schmecken doppelt so gut wie nur eine Wurscht!

Strammer Audimax

Nicht nur das Wortspiel ist der Hammer. Bestes Bauernbrot, gegrillter Vorderschinken und zwei Spiegeleier übereinandergeschichtet: Ein zeitloser Klassiker. Dazu gibts eine janz jute Jewürzjurke. Lass dir schmecken, Jenosse!

Guacamole-Spiegeleibrot

Nicht nur das Wortspiel ist der Hammer. Bestes Bauernbrot, gegrillter Vorderschinken und zwei Spiegeleier übereinandergeschichtet: Ein zeitloser Klassiker. Dazu gibts eine janz jute Jewürzjurke. Lass dir schmecken, Jenosse!

Motivationsnachos

Dürfen natürlich in keiner Bierkneipe fehlen: Mit Käse überbackene Nachos. Bei uns kommt bester Cheddar über pikante Nachos, ab unter den Grill und dem Pubquiz-Sieg steht nichts mehr im Wege ?. Dazu gibts Guacamole und Salsa

Warme Küche bieten wir immer bis 22 Uhr an. Aber auch danach musst du nicht verhungern, bis zum Schluss bekommst du bei uns kleine Snacks wie Soleier (trau dich!), Griebenschmalzbrot oder einfach ein Nutellabrot.

Wein und Spirituosen

Wer einmal ein bisschen Abwechslung zum Bier braucht muss bei uns nicht auf dem Trockenen sitzen. Neben Rotwein (Tenuta Giustini Ad Hoc Primitivo Di Manduria), Weißwein (Grüner Veltliner, Weingut Hugo, Niederösterreich) und selbstverständlich einen Aperol Spritz (soll ja sehr gut sein bei uns ?) bieten wir euch auch eine Vielzahl an Likören, Schnäpsen und Longdrinks an. Hier eine kleine Auswahl unserer feinen Spirituosen.

You’re the Tonic to my Gin.

Nicht nur beim Bier haben wir eine große Auswahl, auch beim Gin lassen wir uns nicht lumpen.
Unser Standart Gin Tonic ist mit Tanqueray. Wer es ein bisschen ausgefallener haben möchte, kann aus The Illusionist, Roku Gin, Boyle’s Gin und Berliner Brandstifter wählen. Einer besser wie der andere.

Wir lieben Pfeffi.

Darum bekommt ihr bei uns nicht nur die Klassiker der Pfefferminzliköre, den Nordbrand Pfefferminz und Berliner Luft, sondern auch einen Edel-Pfeffi aus Berlin, den Minze Total.
Einer besser wie der andere.

Obstler gefällig?

Wir haben eine kleine aber feine Auswahl edler Brände der Destillerie Lantenhammer aus Hausham.
Marille, Waldhimbeere, Haselnuss und natürlich Williamsbirne; einer besser wie der andere.

Außerdem gibts selbstverständlich auch Vodka, Jägermeister, Tequila, Rum, Frangelico, Cuba Libre und noch vieles mehr. Außerdem sind wir auch immer neuen Sachen offen, sprecht uns einfach an, wenn euch etwas auf unserer Karte fehlt.

Alkoholfreies, wenns unbedingt sein muss…

Für den Brand, die armen Fahrer*innen oder einfach weil’s schmeckt. Natürlich haben wir auch bei den alkoholfreien Getränken die ein oder andere Besonderheit für euch. Hier eine kleine Auswahl aus unserer Getränkekarte.

Veranstaltungen

Hier findest du alle anstehenden Veranstaltungen, die in nächster Zeit bei uns stattfinden.

Kontakt & Reservierung

Wenn du reservieren, uns für unser gutes Bier loben magst, uns sagen möchtest, wie gut das Essen war oder uns etwas anderes mitteilen willst, schreib uns doch eine Mail an prost@sammamera-freising.de oder benutze einfach das Kontaktformular.

Sammamera GbR
Vöttinger Str. 2A
85354 Freising

Inhaber: Rainer Pieknik, Simon Klur, Xaver Amler